私は香川県で焼肉店を３店舗経営しておりますが、初めて東京に焼肉店をオープンさせるにあたり、東京のお客様が、「心のふるさと」を感じてくつろいでいただける様な店内の雰囲気を演出するにはどうしたらいいのか。
そして、私の考えるお客様への「おもてなしの心」などについて、工事見積担当者の方とひざを交え何度も話をしました。
そしてその思いに見事に応えていただき、出来栄え、費用共に私として満足のいく「ぷんぱち赤坂店」が完成しました。担当していただいた、森山さんと森さん本当にありがとうございました。